以夏威夷為基地的製造商 Sun Noodle 生產的冷凍麵條產品在部分產品中發現了未申報的蛋白粉痕跡，該公司已召回超過 37,000 箱冷凍麵條產品。
根據該公司的新聞稿，該產品「S&S Cup Saimin——帶湯和配菜的麵條」是一種冷凍麵條，以「即熱杯」的形式與單獨的魚餅 (fish cake) 一起出售。這些受污染的產品是在2023年5月9日至2024年5月8日期間生產的，並分佈在夏威夷、加州、內華達州和猶他州四個州的城市。
Sun Noodle 在其新聞稿中表示：“對雞蛋過敏或嚴重敏感的人，如果食用這些產品，可能會出現嚴重或危及生命的過敏反應。”
該公司表示，在進行「例行品質檢查」時，在 Saimin 杯的魚餅中發現了微量蛋清粉。Saimin 杯的包裝上沒有透露蛋製品。我們鼓勵那些已經購買了這些召回產品的人退貨並獲得全額退款。
召回的物品可以透過批次代碼進行識別，該代碼位於 Saimin 杯的蓋子上。 受影響產品的批號包括1623129至1623365和1624001至1624129之間的任何增量。
Sun Noodle 表示，尚未報告與受污染產品相關的疾病。
該公司補充說：“對於這可能造成的任何不便或擔憂，我們深表歉意，並向我們的客戶保證，我們正在採取一切必要措施，確保我們產品的安全和品質。”
客戶可以致電：888-735-7777 或發送電子郵件至 customercare@vistashore.com 直接聯繫 Sun Noodle 諮詢召回事宜。
另有消息，Sun Noodle 的一位發言人透過電子郵件告訴《新聞周刊》，“蛋清粉成分僅限於該 (冷凍) 湯和麵杯中的魚餅，而且該產品的銷售非常有限。” 沒有其他產品受到召回的影響。
《新聞周刊》透過電子郵件聯繫製造商以獲取更多資訊。美國食品和藥物管理局 (FDA) 在其網站上發布了 Sun Noodle 的召回通知副本，作為「公共服務」。
2024 年，已發布了數十起與食品相關的召回事件。
根據保險集團 Sedgwick 的一份報告，2024 年初，美國的召回數量達到五年多來的單季最高水準。 今年前三個月，所有五個類別共報告了 909 起召回事件。