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亚洲名厨同盟年会(中英文版)新聞發布會

Dear Media Colleagues,

Hope you had a great July 4th holiday weekend.

In 2025, the Asian Chefs Alliance (ACA, www.acf-aca.org) will make its grand debut in Las Vegas, joining forces with the century-old American Culinary Federation (ACF) Annual Convention to create an unprecedented international culinary event. This milestone marks a historic moment for Asian chefs in the American culinary scene.

The founding president of ACA is Kenny Tang, and its core members and advisors include outstanding Asian chefs from across the United States. As a premier platform uniting top Asian chefs and culinary leaders worldwide, ACA is committed to promoting innovation and global development of Asian culinary culture, fostering cross-cultural exchanges, and empowering the Asian culinary community to shine on the international stage.

The ACA debut showcase will be held from July 30–31 during the ACF Annual Convention. Over 100 renowned Asian chefs from North America and around the world will gather to present the rich diversity and artistry of Chinese and other Asian cuisines. Through live demonstrations, creative fusion dishes, and professional forums, ACA will highlight the profound skills and cultural depth of Asian culinary arts. In addition, ACA will host thematic forums and roundtable discussions, inviting industry experts to explore future trends and opportunities in the culinary world.

To further introduce the event’s highlights, ACA will hold an online press conference on July 8, 2025 9PM (EST) Zoom ID:9545-405-390) , inviting culinary professionals, media partners, and food enthusiasts to join. During this session, participants will gain deeper insights into ACA’s mission and vision, preview exciting details of the 2025 conference, and help build momentum and unity within the industry.

ACA warmly welcomes everyone passionate about Asian cuisine and the future of the culinary industry to join this landmark event, collectively advancing Asian culinary culture onto the global stage and shaping a more diverse and innovative future!

2025 年,亚洲名厨同盟(Asian Chefs Alliance, ACA)年会,共同打造一场前所未有的国际烹饪盛宴,这也将成为亚洲名厨在美国烹饪界的重要里程碑。

ACA 创会主席为 Kenny Tang(邓联光),其核心成员及顾问均来自全美各州的杰出亚裔名厨。作为汇聚全球亚裔顶尖厨师与餐饮领袖的专业平台,ACA 致力于推动亚洲餐饮文化的创新与国际化发展,促进厨艺交流与行业合作,赋能亚裔餐饮群体在国际舞台上发声。

此次 ACA 首秀将于 7 月 30-31 日在 ACF 年会期间举办,预计将有百余位来自北美及全球的知名亚裔厨师共同呈现中华料理及亚洲菜系的多样魅力。现场将通过厨艺演示、创新融合菜品呈现及专业论坛,全面展现亚洲烹饪的技艺精髓与文化底蕴。同时,ACA 还将举办专题论坛与圆桌讨论,邀请业内专家共同探讨行业未来发展趋势与机遇。

为进一步介绍活动亮点,ACA 特别于 7 月 8 日举办线上新闻发布会(9PM (EST) Zoom ID:9545405390),邀请各界餐饮同仁、媒体朋友及美食爱好者积极参与。届时,大家将深入了解 ACA 的使命与愿景,提前预览 2025 年会的精彩内容,激发行业共鸣与凝聚力。

ACA 诚挚邀请每一位热爱亚洲美食、关注餐饮发展的同仁,携手参与这场具有里程碑意义的盛会,共同推动亚洲餐饮文化迈向世界舞台,开创更加多元、创新的未来!

Best regards,

Jane  Zuo 左前

Chief Operating Officer

signature_496906901

Phone:  305-890-0185

Email: Admin@naehusa.com

Add:  6240 Pembroke Rd, Miramar, FL 33023

Web: www.NAEHUSA.com

E-Paper: https://issuu.com/naehfl

Facebook: https://www.facebook.com/NAEHUS

Wechat (Chinese FB): https://www.wxnmh.com/user-76790.htm

NAPCA的年長者幫助中心(NAPSAC)正面向年長者及其看護者提供多語言幫助

國家亞太老齡化中心(NAPCA)是一家非營利組織,致力於改善華裔年長者及其家人的生活質量。

NAPCA的年長者幫助中心(NAPSAC)正面向年長者及其看護者提供多語言幫助。在每個月度專欄中,我們想分享一些重要的讀者提問,希望它們可以幫助到您。

#1

問:我在62歲時可以享受哪些社會保障福利?與65歲的人收到的福利相比如何?

答:

當您年滿62岁,您可提前開始領取社會保障退休金。但如果您在完全退休年齡前開始領取,每月金額根據所提前的年數每年減少8%。

若您在達到完全退休年齡時開始領取退休金,您將獲得100%的退休金。若您推遲領取,該金額將在您達到完全退休年齡後,根據所推遲的年數每年以相同的比率增加,直到您70歲。

#2

問:當我達到完全退休年齡時,我將申請社會保障退休金。我是美國公民,已有40個工作積分。我的妻子是綠卡持有者,從未在美國工作。她是否有資格享有我的退休福利即使她不是公民?

答:

您的妻子無需成為美國公民即可獲得福利。當永久合法居民年滿62歲,且已經工作並繳納至少10年或40個季度的社會保障稅,他們則有資格享有社會保障退休福利。

但由於您的妻子未曾在美國工作,她最多可獲得您福利的50%的配偶社會保障福利。在您開始領取社會保障退休金後,她將有資格在她62歲時領取福利。然而,如果她能在達到完全退休年齡時再申請領取,她的每月福利會更高。

#3

問:什麼是Medicare?誰可以獲得它?

答:

Medicare是一項針對65歲或以上人士的健康保險計劃。Medicare可以幫助支付醫療保健費用,但它無法涵蓋全部醫療保健費用或大多數長期護理費用。

Original Medicare(原有的Medicare)包括A部分和B部分:

》A部分是醫院保險,幫助支付住院病人的住院護理費用或住院後在專業護理機構一定時間內的護理費用,以及特定的家庭保健和臨終關懷費用;

》B部分是醫療保險,幫助支付醫院保險不承擔的醫生服務及許多其他醫療服務和用品的費用。

Medicare還包括C部分和D部分:

》C部分被稱為Medicare Advantage(Medicare優勢計劃),這些計劃已獲得Medicare批准,由私人公司提供。許多優勢計劃包括藥物承保和其他額外福利;

》D部分是藥物保險,幫助支付處方藥費用。

#4

問:我現在65歲,沒有工作積分。我妻子有40個積分,打算明年滿62歲時申請提前退休。我現在可以申請MedicareA部分嗎?它是免費的嗎?

答: 

取決於您的居住/公民身份及您所在的州,您現在可能有資格獲得低成本或免費的A部分。或者,您可以等到您的妻子年滿62歲時再申請免費的A部分。如您需要申請幫助,請聯繫我們。

#5

問:Medicare和Medicaid有什麼區別?

答:

Medicare和Medicaid都是政府的醫療保健項目,但它們有很大的不同。Medicare通常適用於65歲或以上的人士,或殘疾人士。Medicaid是一項針對收入和資源有限人士的州政府項目。例如,A年滿65歲、已婚並居住在加利福尼亞,A和其丈夫的月收入低於2106美元且資產低於州標準,則A有資格在加州獲得提供給年長者的Medicaid。

有些人有資格同時享有Medicare和Medicaid。這些人是“雙重合格”的,他們通常有資格享有特殊的Medicare計劃。

●如果您對上述內容或有關Medicare、Medicaid、ACA(平價醫療法案)或其他主題有任何疑問,可以通過以下任意方式聯繫我們。我們將盡快回复。

·     電話留言:1-800-683-7427(普通話),1-800-582-4218(廣東話),1-800-336-2722(英語)

·     電子郵件:asknapca@napca.org

·     郵寄:

NAPCA Senior Assistance Center, 

1511 Third Avenue, Suite 914, 

Seattle, WA 98101